В последние лет 10-15 появилось очень много продуктов с кошерной сертификацией для Песаха. Даже в иерусалимском БаДаЦе, где раньше давали сертификат кошерности только на самое необходимое, решили следовать коньюнктуре рынка. В связи с этим все чаще стали раздаваться сетования по поводу отхода от традиционной пасхальной кухни. Особенно это можно услышать от хасидов (не хабадников). Пару лет назад ребецен из Бобова даже написала открытое письмо еврейским женщинам, в котором, насколько я помню, говорила о том, что из-за всего этого изобилия теряется особый дух Песаха.

На первый взгляд, структура Пасхальной Агады не очевидна. На самом же деле, Пасхальная Агада состоит из нескольких отрывков, связанных общей идеей — рассказать о значимости освобождения из Египетского рабства.

Парашат Бо содержит заповеди праздника Песах. Абарбанэль объясняет то, на что указывают различные законы праздника. Уничтожение квасного в канун Песаха выпадает на четырнадцатый день, что намекает на возраст тринадцати лет, до которого мужчина не несет ответственности за свои действия. После того, как мальчику исполняется тринадцать, он должен принять на себя исполнение заповедей и отдалиться от дурного начала. Свеча, которой проверяют, не осталось-ли где-нибудь квасное, намекает на душу человека. Свеча эта должна помочь человеку преодолеть свое дурное начало.